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Lozano felicitó a las 15 egresadas del curso que podrán emprender ahora su propio negocio. |Termina curso de gastronomía en SB
Redacción
Zócalo | Monclova
hace 11 months
San Buenaventura, Coah.- Durante la clausura del taller de Gastronomía, el alcalde Hugo Iván Lozano Sánchez felicitó a las 15 alumnas que gustosas asistieron a su graduación en medio de una muestra de platillos elaborados por ellas mismas.
Un taller completamente gratuito, con apoyo del Ayuntamiento, que acercó durante 1 mes y medio a través de Fomento Económico a las amas de casa y mujeres de esta bonita comunidad.
Demostración de todo lo aprendido durante el curso fue parte de la clausura la tarde noche del martes 7 de noviembre en Congregación Santa Gertrudis
El alcalde Hugo Lozano destacó la labor de la regidora de Fomento Económico, Silvia Ruiz; el director, Rolando Salas, y regidor de Desarrollo Rural, Sergio Rodríguez, quienes coordinaron este taller a favor del autoempleo en sector campesino.
La chef Cecilia Franco Nájera dirigió las clases a alumnas comprometidas con el arte culinario, quienes además de aprender a cocinar más de las recetas tradicionales, incluyeron postres, emplatado, repostería, pasteles y decoración.
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