La quinta Gran Vendimia en Parras fusiona cultura vinícola, gastronomía y apoyo a ocho fundaciones. Se busca dar una muestra de los mejores productos de la entidad
La quinta edición de la Gran Vendimia, el festival internacional del vino y la buena vida, se celebrará el próximo 11 de julio en el Rincón del Montero de Parras, Coahuila. Este evento, que se ha consolidado como una tradición en el pueblo mágico, mantendrá su arraigado enfoque social al beneficiar a ocho fundaciones, entre ellas la asociación civil Amor por los Animales, que participa por primera vez.
En entrevista con Héctor Esparza para El Heraldo Radio, Jesús Sánchez, director y creador del encuentro, y Claudia Leza, representante de la mencionada asociación, compartieron los detalles de esta celebración que promete una experiencia cultural y gastronómica de once horas de duración.El festival, conocido por su ambiente festivo, ofrecerá a los asistentes una jornada completa de música, arte y una exquisita oferta culinaria. Más de 30 restaurantes de gran prestigio, provenientes de Torreón, Saltillo, Monterrey, Monclova y la propia Parras, se darán cita para deleitar a los paladares más exigentes.
La cereza del pastel será la presencia de 40 vinícolas y bodegas productoras, que presentarán más de doscientas etiquetas de vino para conocer, degustar y adquirir.
La Gran Vendimia también es la encargada de dar inicio a la temporada de vendimias en la región, una celebración ancestral de la buena cosecha. Los asistentes podrán ser parte de la tradicional ceremonia del pisado de uvas, que incluye la participación de matachines, chicas vestidas de vendimiadoras tradicionales, la representación del dios Baco y una gran fogata, creando un momento único de conexión con la tierra y sus frutos.
El evento se extenderá desde la1:30 pm hasta las 12:30 am, garantizando un ambiente de fiesta y diversión. Desde sus inicios, la Gran Vendimia ha sido un evento con causa, y en esta quinta edición, el compromiso social se refuerza al apoyar a ocho fundaciones. La asociación civil Amor por los Animales, representada por Claudia Leza, es una de las beneficiadas, marcando un hito al ser la primera vez que una organización dedicada a la protección animal es incluida en este festival.
"Es la primera vez que nos invitan a ser parte de un festival en donde vamos a tener el beneficio de la venta de los boletos, así como siete fundaciones más", dijo la representante.
