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Sube precio y disminuye venta de tortilla en 23 %

Algunas tortillerías han optado por no abrir todos los días por el alto costo de insumos

Algunas tortillerías han optado por no abrir todos los días por el alto costo de insumos
Caen ventas en tortillerías de Monclova, obligan al cierre o apertura terciada de los establecimientos.
Fátima Gaona
ZOCALO | MONCLOVA
hace 8 horas
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Monclova, Coah.- El aumento en el precio del kilogramo de tortilla aunado a la crisis económica que priva en Monclova y la región, ocasionó el desplome de ventas de más del 23 por ciento, incluso con cierre de siete tortillerías otras tantas abren de manera terciada, informó Alejo Peña Salazar.

El Presidente de la Union de Industriales de la Masa y la Tortilla, explicó que si bien el aumento se aplica desde hace tres mes, hace cuatro meses que los insumos para la producción del alimento de consumo básico aumentaron considerablemente, incrementando el precio de la tortilla de 28 a 31 pesos por kilogramo, 30 pesos por 800 gramos.

Peña Salazar, sostuvo que el aumento no afecta la economía, pues las familias siguen comprando el kilogramo de tortilla para aprovecharlo en la mesa, ya no como restantes para alimento de mascotas, lo que baja las ventas.

“Esperamos que la crisis termine pronto, la Unión llegamos a ser como 200 agremiados, ahorita somos 170, es lo que hemos bajado en los últimos tres a dos años” añadió Alejo Peña.

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