La FDA dio a conocer esta mañana que todavía mantienen la misma línea de investigación sobre el brote en el que está involucrada la empresa Taylor Farms
El brote de diarrea explosiva en Estados Unidos ocasionada por Cyclospora acaba de dar un giro después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) salió a aclarar que los estudios que se habían hecho del caso dieron un falso positivo al parásito en lechugas iceberg ralladas de Taylor Farms provenientes de México.
La FDA aclaró el domingo que se volvieron a realizar estudios de laboratorio en los que se determinó que los resultados previos dieron un falso positivo a Cyclospora; sin embargo, esta mañana también aclararon que este nuevo hallazgo no cambia el rumbo de las investigaciones que ya se realizan en el país, aunque Taylor Farms ya fue informada sobre el más reciente descubrimiento.
“Para aclarar, esta muestra de laboratorio de falso positivo NO cambia la base de la investigación en curso de la FDA sobre el brote ni los abrumadores datos epidemiológicos que respaldan el retiro voluntario actual por parte de Taylor Farms”, se lee en el mensaje difundido por la FDA a través de redes sociales.
En el mismo mensaje se especificó que este fin de semana las autoridades sanitarias de los Estados Unidos ya alertaron a la empresa sobre que, “una nueva muestra de lechuga rallada de Taylor Farms de México dio positivo para Cyclospora durante el examen de importación en la frontera sur”, misma que resultó ser un falso positivo.
Sin embargo, agregaron que la línea de investigación sigue tomando a la lechuga iceberg rallada como la principal sospechosa, por lo que además ya se trabaja con los socios federales y estatales para investigar el origen del brote.
“La investigación de rastreo de la FDA y los datos del brote continúan convergiendo en la lechuga iceberg rallada de las ubicaciones de Taylor Farms en el centro de México. La FDA continuará trabajando con socios federales y estatales para investigar este brote multiestatal y asegurar que los productos implicados en este brote hayan sido retirados del mercado”, concluye el comunicado.
La noche del domingo, Taylor Fresh Foods compartió un comunicado en el que aseguró que la FDA les ofreció un disculpa después de que cometieran un “error” con el falso positivo; allí mismo afirmaron que: “En este momento, la FDA no ha identificado ni un solo resultado positivo de Cyclospora en las pruebas de productos”.
Sin embargo, también aclararon que tras la información inicial proporcionada por las autoridades de salud y por extrema precaución, se completó “un retiro voluntario de lechuga iceberg proveniente del centro de México”, aunque aclararon que: “Todos los demás productos de Taylor Farms, incluidos todos los productos de la marca Taylor Farms, no están involucrados en este retiro”.
